Marketing prehrambenih proizvoda
Sanja Mitić, Galjina Ognjanov (urednici)
550 RSD
Cena:
360 RSD
Knjiga Marketing prehrambenih proizvoda predstavlja zbornik radova autora koji su se do sada najviše bavili različitim aspektima proizvodnje i prodaje, kao i potrošnje hrane. Prvi deo knjige se bavi ekonomskim i poslovnim aspektima tržišta hrane, dok drugi deo u fokus stavlja potrošače i komunikaciju s njima putem označavanja prehrambenih proizvoda različitim vrstama oznaka.
| specifikacija | |
|---|---|
| Broj strana | 152 |
| Format | 14x20 |
| ISBN | 978-86-6047-160-6 |
| Suizdavač | |
